神田天府＠神田

内神田にある四川料理のお店です。

色々と美味しそうな料理がある中に、しっかりと汁なし担々麺もあります。

外のメニューには汁なし担々麺がかいてあるんですが、店内のランチのメニューには書いてないので少し戸惑いますがもちろん注文可です。

細めの麺に少し多めのスープがかかった汁なし担々麺です。

唐辛子的な辛さは特に強くなく、程よい加減の山椒がちょっと上品な感じ。麻辣の度合いでいえば、四川料理っぽくない気もします。
もう少し山椒の香りが楽しめたら、神楽坂の「芝蘭」の汁なし担々麺に近いかもしれないです。

また、ゆで卵が乗っているあたりが「川菜館」の汁なし担々麺っぽいですが、川菜館とは味わいは全然違います。

ランチタイムしか行ったことはありませんが、単品で 750円、セットで800円。
今度行くときには山椒多め、と注文してみようかなと思っています。

四川料理　神田　天府
東京都千代田区内神田2-11-1 島田ビルB1F
定休日：日曜日
紙エプロン：なし
タイプ：麻辣
評価:☆☆☆(3/5)